RECEITAS JEQUITIBÁ | PUDIM DE LEITE CONDENSADO

 

Mais uma deliciosa receita para começarmos a semana com o pé direito!
Essa receita é um clássico dos doces brasileiros, uma sobremesa que agrada a todos, você pode fazer ou se preferir fazemos para você!

Temos o melhor pudim da região, quem já experimentou sabe que não é exagero, e o melhor é que você pode encomendar o Pudim da Vovó diretamente conosco.

 

Segue a receita:

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
3 ovos inteiros
Calda:
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara de água

Modo de preparo:
Pudim: Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador.
Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente.

Calda:
Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar.
Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima.

Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água. Espete um garfo para ver se está bem assado.
Deixe esfriar e desenforme.

 

Jequitibá Restaurante & Buffet
O sabor está aqui!

 

EUGÊNIO DE MELO- Aberto todos os dias, inclusive feriados!
WhatsApp: 9 9175 5570
12 3905 6566 | 3905 1370
Rua Ambrósio Molina, 629 - Eugênio de Melo - São José dos Campos-SP

 

APVE - Aberto ao público de segunda a sábado, exceto feriados!
WhatsApp: 9 9175 9027
12 3925 5218 
Alameda Cândido Marciano Leite, 88 - Vila Betânia - São José dos Campos-SP


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